焦作论坛文化焦作飘行天下 → 【公告】飘行天下赞助合作知名商家


  共有82310人关注过本帖树形打印

主题:【公告】飘行天下赞助合作知名商家

帅哥哟,离线,有人找我吗?
东方飘雪
  111楼 个性首页 | QQ | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:版主 帖子:34484 积分:133591 威望:10 精华:155 注册:2006/9/13 21:40:00
  发帖心情 Post By:2013/1/3 23:46:00


图片点击可在新窗口打开查看


图片点击可在新窗口打开查看


图片点击可在新窗口打开查看


图片点击可在新窗口打开查看

详细链接地址:http://bbs.jzrb.com/dispbbs.asp?boardid=101&Id=229367
店名:湖北土家腊肉馆

介绍:土家族是一个历史悠久且文化发达的民族,特别是在饮食方面,由于土家族大都聚居在山里,重岗复岭,山多水少,这就造就了土家族“取山所产、吃山所长、办山风味”的饮食特点,颇富山地民族的饮食文化风情。“由古至今土家人便有熏制腊肉的习俗。腊肉是由柴火熏制出来的,其味香醇。”腊月间,土家人将自家喂养的猪宰杀,大部分用来制作腊肉。先将肉切成条条块块,抹上盐,放进坛子里或木桶中,一般要腌五至七天,而后再将肉取出,挂在通风处,将水滴干,使肉收缩,这样便可以熏烤了。这种腊肉其貌不扬,但吃味好,嚼在口里,满嘴生津,齿颊留香。蒸熟的腊肉,可以一片片、一丝丝撕着吃。洗净的肥腊肉,通明透亮,放在阳光下,可照见人影,油而不腻。苞谷酒是土家族爱喝的酒,由农民家里自产的苞谷为主要原料酿制而成,被称为“跟头酒”。

总经理:黄彪(孤鹰)

电话:13343615557

经营范围:餐饮    

飘行天下会员折扣:九折

地址:焦作市解放东路化二东200米路北,坐公交车5路12路33路38路化二下车往东200米即到。

[此贴子已经被作者于2015/1/12 19:07:58编辑过]


个人主页:新摄影

          东方飘雪新浪博客  (帖子内容只代表网友观点
支持(0中立(0反对(1回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
东方飘雪
  112楼 个性首页 | QQ | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:版主 帖子:34484 积分:133591 威望:10 精华:155 注册:2006/9/13 21:40:00
  发帖心情 Post By:2013/1/3 23:47:00

图片点击可在新窗口打开查看


个人主页:新摄影

          东方飘雪新浪博客  (帖子内容只代表网友观点
支持(0中立(0反对(1回到顶部
总数 112 1.. 上一页 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12